8:00 صبح - 6:00 عصر
شنبه تا پنجشنبه
ویژگی هایی که یک کافی شاپ را به گزینه اول مشتریان تبدیل می کند، میان وعده های لذیذ، قهوه خوش طعم و پاتوق دوستانه است. اگرچه گفتن این چیزها با کلمات ساده است، اما بدون شک اجرای آنها در واقعیت بسیار چالش برانگیز است. اما حتی اگر غذاها و نوشیدنی های شما واقعاً مورد پسند و محبوب واقع شوند، دکور کافی شاپ همچنان یکی از مهم ترین عناصری است که آن را به یک پاتوق همیشگی و دوستانه تبدیل می کند. ایجاد یک محیط آرام و دلپذیر دقیقا همان چیزی است که مشتریان شما می خواهند. این موضوع تاثیر زیادی در جذب مشتری و رشد کافی شاپ شما دارد. البته، ممکن است تصور کنید که ایجاد دکور داخلی برای یک کافی شاپ یک کار پرهزینه است.با توجه به این موضوع می خواهیم در این مقاله چند ایده مفید و جالب برای طراحی دکور کافی شاپ با کمترین هزینه را با شما در میان بگذاریم.
اولین چیزی قبل از افتتاحیه رسمی، دکوراسیون کافی شاپ است. کافی شاپ چیزی بیش از مکانی برای سرو نوشیدنی و غذا است، بلکه مکانی برای استراحت، ملاقات با دوستان، انجام امور تجاری و احساس اینکه بخشی از اجتماع هستید.
انتخاب ابزار و مواد اولیه مسلماً مهم ترین مقوله است. اگرچه گزینه های صرفه جویی در این دسته ممکن است محدود به نظر برسد، اما کاربردی هستند.
حیاتی ترین مرحله ای که برای تکمیل خرید تجهیزات به صورت مقرون به صرفه باید انجام شود را می توان به دو صورت خلاصه کرد:
حتما وسایل مورد نیاز را دستهبندی کنید، مثلا قهوهجوش جز اقلام ضروریست ولی دستگاه بستنیسازی را میتوان بعدا خریداری کرد.
بسیاری از وسایل ضروری را می توان به صورت دستدوم تهیه کرد. حتی می توان از این روش برای تهیه ظروف سرو قهوه و غذا استفاده کرد. با این حال، شما همیشه باید در هنگام خرید چنین کالاهایی بسیار محتاط باشید.
با توجه به اهمیت موضوع، ما نباید سعی کنیم با پایین آوردن استاندارد کیفیت که سرو می کنیم، هزینه ها را کاهش دهیم.
به خاطر داشته باشید که خاطره اولین فنجان قهوه یا اولین وعده غذایی همیشه در افکار مشتری که برای اولین بار به کافی شاپ شما می آید باقی می ماند. این بدون شک در مراجعه دوم مشتری تاثیرگذار خواهد بود.
گاهی اوقات استفاده از مواد اولیه ارزان قیمت بر کیفیت محصول نهایی تاثیر نمی گذارد. به عنوان مثال، برای تهیه شیک توت فرنگی شما به طعم دهنده توتفرنگی احتیاج دارید که میتوانید هم از نمونه ارزان و هم نمونه خارجی و گرون آن استفاده کنید. در نهایت، به کارگیری هر کدام از آنها بر نتیجه تأثیری نخواهد داشت، بنابراین گزینه ارزانتر را انتخاب کنید.
یکی از روش هایی که بدون آسیب زدن به کیفیت مواد اولیه میتوان صرفه جویی کرد؛ پیدا کردن تولیدکنندگان مواد غذایی به صورت عمده است. قبل از انتخاب این تولیدکنندگان باید برای تأیید کالیبر کار آن ها وقت بگذارید.
طبیعی است که کافی شاپ شما هر چه شلوغ تر باشد سودآورتر خواهد بود. هزینه اجاره یک کافی شاپ با دسترسی آسان به آن افزایش مییابد، اما میتوانید از یک مکان ارزانتر شروع کنید و بعداً مکان آن را تغییر دهید.
یکی از مکان هایی که مشتریان زیادی از کافی شاپ ها را به خود جذب می کند نزدیک به موسسات آموزشی و دانشگاه ها است که می تواند جایگزین بسیار خوبی باشد.
رسیدگی به طرح های دیوارها اولین کاری است که در طراحی دکور کافی شاپ با کمترین هزینه به آن باید بپزداریم، چرا که اولین عنصری است که مشتری ها در بدو ورود خواهند دید.بنابراین، آنها بدون شک باید به شیوه ای زیبا طراحی شوند تا توجه را جلب کنند. از دیوارها به خوبی استفاده کنید. آنها یک بوم بسیار ایده آل برای طرح ها و مفاهیم اصلی به شما ارائه می دهند. ایده های بی شماری برای طراحی دیوار زیبا وجود دارد که می توانید از آنها استفاده کنید. اول از همه، رنگ آمیزی دیوارها با رنگ تضاد ملایم یا حتی فقط سفید می تواند فضا را حتی بیشتر لطیف کند.
اگر میخواهید ظاهر تیرهتری به آنها بدهید، تم چوب قهوهای یا ظاهر آجری گزینههای زیبایی هستند.
رنگ آمیزی دیوارها به شکل تخته سیاه و سپس تزیین جذاب آن با گچ های سفید و رنگی یکی از ایده های خلاقانه است. اجرای این طرح واقعا آسان است و ظاهر یک شاهکار دارد. به سادگی دیوارهای کافی شاپ را سیاه و سفید رنگ کنید و سپس تخته سیاه خود را با یک الگوی دوست داشتنی پر کنید. به نظر می رسد این یکی از ساده ترین مفاهیم برای طراحی فضای داخلی کافی شاپ با کمترین هزینه می باشد.
خرید مبلمان خود را با دقت بیشتری در نظر بگیرید زیرا تأثیر زیادی بر ظاهر کافی شاپ شما دارد.
بدیهی است که تهیه مبلمان برای دکور کافی شاپ با کمترین هزینه دشوار است. به عنوان مثال، لوسترها و چراغ های چوبی بسیار زیباتر هستند، اما بدون شک هزینه بیشتری برای شما خواهند داشت. بنابراین، ترجیحاً مبلمانی را انتخاب کنید که مطابق با علایق و سلیقه ی شما و مقرون به باشد.
به عنوان مثال، اگر از مبلمان به سبک عتیقه لذت می برید و به دنبال میزهای قدیمی یا صندلی های گهواره ای دست دوم هستید، آن ها را در حیاط پشتی یا انباری خانه ی اقوامتان جستجو کنید!
اگر به دنبال مبلمان شیک هستید، گزینه های زیادی برای شما وجود دارد.
حتی اگر می خواهید از ایده های مقرون به صرفه تری برای دکوراسیون کافی شاپ استفاده کنید، می توانید با کمترین هزینه ممکن از وسایل دور ریختنی، مبلمان زیبا بسازید. لاستیک های دست دوم و بشکه های فلزی و تنه های درختان منابع عالی برای این کار هستند.
یکی از راه حل های مقرون به صرفه و کاربردی برای دکور کافی شاپ استفاده از تزیینات دیواری است. شما هزاران گزینه دارید که از بین آنها می توانید انتخاب کنید. برای مثال میتوانید از آثار هنری معروف یا عکسهایی از آنها کپی برداری کنید و آنها را روی دیوار قرار دهید. متناوبا، اگر باید طراحی کنید، از طرح ها و نقاشی های های هنرمندانه ی خود استفاده کنید. شما می توانید یاد بگیرید که چگونه چند آویز دیواری یا قاب کوچک را با هزینه بسیار کمتر بسازید. ایجاد آنها کار آسانی است که به شما امکان می دهد به مهارت های جدید و خلاقانه دسترسی پیدا کنید.
شما باید حجم زیادی از روزنامه ها و مجلات باطله داشته باشید. جالب است بدانید که می توانید با استفاده از این روزنامه ها و مجلات دور ریختنی دکور کافی شاپ ارزان قیمت ایجاد کنید. برای این کار فقط به چند ابزار کوچک به همراه کمی حوصله و استعداد نیاز دارید. می توانید یک کلاژ دوست داشتنی با بریده های روزنامه و مجله ایجاد کنید که به کافی شاپ شما مرتبط است. این طرح نه تنها بسیار مقرون به صرفه است، بلکه زمان کمی لازم است تا آماده شود.
یادتان هست، مادربزرگ ها به محض رسیدن هوای زمستان شروع به بافتن ژاکت و کلاه برای نوه هایشان می کردند.اما از نخ های کاموایی می توان به روش های متعددی استفاده کرد. توپ های کاموایی را می توان با استفاده از نخ، چسب و بادکنک به اشیاء زینتی تبدیل کرد. برای انجام این کار لازم نیست یک بافنده متخصص باشید. به سادگی یک بادکنک را با نخ کاموایی که به چسب آغشته شده است بپیچید و در آخر آن را بترکانید. با استفاده از این تکنیک ساده، ممکن است انواع توپ های کاموایی رنگارنگ بسازید و با توجه به ترجیحات و تخیل خود از آنها به روش های مختلف مانند رشته ها، آویزهای تزئینی یا حتی لوسترهای دوست داشتنی و چشم نواز استفاده کنید. موثرترین روش برای دکور یک کافی شاپ با کمترین هزینه می باشد!
نقل قول هایی که روی تخته سیاه کافی شاپ ها گذاشته می شود حتما برای شما آشناست. می توانید از این نقل قول ها به عنوان هنر دیواری در کافی شاپ خود استفاده کنید. به سادگی یک جمله یا نقل قول در مورد قهوه یا تنقلات متناسب با سلیقه خود چاپ کنید، آن را قاب کنید و نمایش دهید. حتی یک قاب ساده ساخته شده از مقوا یا چوب ممکن است برای آن ایجاد شود. یکی دیگر از تکنیک های مقرون به صرفه برای ساخت دکور کافی شاپ با کمترین هزینه، ساخت این قاب های دوست داشتنی و تخیلی است.
اکثر مردم معتقدند که تزئین وسط میز الزامی نیست. به همین دلیل است که معمولاً نادیده گرفته می شود. در صورتی که در اصل کافی شاپ شما با همین جرئیات است که متفاوت تر به نظر می رسد. به همین دلیل، ممکن است مجبور شوید برای خرید برخی از لوازم تزیینی سرمایه گذاری مالی کوچکی انجام دهید. یا اگر انتخاب کردید که این قسمت را مشابه سایر گزینه های دکور کافی شاپ با کمترین هزینه ممکن طراحی کنید، می توانید خودتان آنها را بسازید. به عنوان مثال، می توانید بطری های شیشه ای یا پلاستیکی را هر طور که می خواهید رنگ یا تزئین کنید و آنها را در وسط میزها قرار دهید. به خاطر داشته باشید که ظرف نمک و فلفل دان را به همراه نگهدارنده های منو روی میزها قرار دهید.
سخن پایانی:
امیدواریم ایده های کم هزینه برای طراحی کافی شاپ برای شما مفید باشد تا بتوانید در هزینه های خود صرفه جویی کنید و از آن برای سرمایه گذاری در مواردی مانند سفارش غذا، پرداخت دستمزد سرآشپز و مهمتر از همه بازاریابی برای کافی شاپ خود استفاده کنید. به عنوان مثال، از آنجایی که قسمت پذیرش و نمای بیرونی کافی شاپ به عنوان نمایشگر اصلی کافی شاپ شما عمل می کند، باید از تابلوهای چشم نواز در این مکان ها استفاده کنید. بازی های کوچک روی پیشخوان یکی دیگر از راه های درخشان برای افزایش رضایت مشتری است، به خصوص با کسانی که در کافی شاپ تنها هستند.
تیم نکستا دیزاین همواره آماده طراحی دکوراسیون داخلی اعم از مسکونی، اداری، طراحی ویلا، دیزاین مطب و کلینیک، بازسازی و طراحی نما میباشد . برای مشاهده نمونه کارهای تیم نکستا دیزاین میتوانید به صفحه پروژهها مراجعه کنید و یا برای دریافت مشاوره رایگان برای طراحی داخلی محل مورد نظر خودتان با شماره های داخل سایت تماس بگیرید.
ادامه مطلب